NIEUW !!!
BUSINESS LUNCH 3 gangen 28€
Koude en Warme Voorgerechten
* Carpaccio van rundsvlees met verse basilicum Parmezaan schilfers en gegrilde
Pijnboompitten (7,8) 16 €
* Eendenlever met zijn huisgemaakte uien jam, fleurs de sel en zoet brood 18 €
* Iberische Pata Negra, geraspte tomaat met oregano, toast (1) 18 €
* Warme geitenkaas in bladerdeeg met tijm en honing en slaatje (1,5,10) 14 €
* Asperges op Vlaamse wijze 16 €
Onze Vis en Vlees
* Zeetong Meunière met groentjes (4) 32 €
* Verse Minuut gerookte Zalm, groentjes, wittewijnsaus met bieslook (4,7) 25 €
* Kabeljawrug op smeltende witloof, wittewijnsaus met verse kruiden (4,7) 28 €
* Irish Filet pur (200gr) groentjes en frieten 28 €
* Irish Rib Eye tussenrib (350 gr) groentjes en frieten 30 €
* Gegrilde kalfskroon (+/-300 gr) roomsaus met bospaddenstoelen
en aardappelgerecht (7) 30 €
* Eendenborst filet met frambozen saus, dauphine aardappelen en groentjes (1) 25 €
* Verse rundstartaar klaargemaakt door de Baas, frieten 25 €